Opis wyglądu Występowanie Odżywianie Rozmnażanie Znaczenie gospodarcze Ochrona Ciekawostki Nazwy w językach obcych
Pagrus różowy - lub inaczej Gowik - to gatunek średniej wielkości ryby morskiej z rodziny prażmowatych zamieszkującej w Morzu Śródziemnym na zachód od wybrzeży Grecji, we wschodnim Atlantyku od wybrzeży Wielkiej Brytanii na północy do okolic równika na południu (rzadko widywany dalej na południe) oraz w zachodniej części Oceanu Atlantyckiego od wybrzeży stanu New York na północy, poprzez Zatokę Meksykańską i wybrzeża wysp na Morzu Karaibskim, aż do wybrzeży Argentyny na południu.
Posiada owalne, bocznie ścieśnione ciało o stromo opadającym profilu głowy, ostro zaginającym się powyżej oczu. Ubarwienie pagrusa jest w kolorze czerwono-rdzawo-brązowym w jaśniejsze pasy czasami z pomarańczowym odcieniem. Płetwy różowo-pomarańczowe. Na oczach charakterystyczny żółty pas biegnący skośnie w kierunku od pyska do tyłu głowy. Najczęściej spotyka się osobniki o rozmiarze około 35-50 cm - maksymalna odnotowana długość to 91 cm, a największa waga to 7,7 kilograma. Pożywienie pagrusa stanowią różnego typu bezkręgowce (skorupiaki i mięczaki) oraz larwy i narybek innych gatunków ryb. Pagrus jest gatunkiem przejawiającym hemafrodytyzm.
Domena: | eukarionty |
Królestwo: | zwierzęta |
Typ: | strunowce |
Podtyp: | kręgowce |
Gromada: | promieniopłetwe |
Rząd: | okoniokształtne |
Podrząd: | okoniowce |
Rodzina: | prażmowate |
Rodzaj: | Pagrus |
Gatunek: | Pagrus pagrus, Sparus pagrus, Pagrus orphus |
Owalne, bocznie ścieśnione ciało o stromo opadającym profilu głowy, ostro zaginającym się powyżej oczu. Duże, grzebykowe łuski, pokrywające również głowę. Wieczko skrzelowe bez kolców. Krawędź jego przedpokrywowej części gładka. Mały, nisko osadzony otwór gębowy. Szczęki słabo wysuwalne, górna jest nieco dłuższa. Z przodu na każdej ze szczęk 4-6 silnych, chwytnych zębów. Z tyłu za nimi spiczaste, zakrzywione zęby poprzedzające 2 szeregi zębów rozcierających. Lemiesz i łuki podniebienne bez zębów. Płetwa grzbietowa długa, nie dzielona, o 12 kolcach i 9-11 miękkich promieniach. W płetwie odbytowej 3 kolce i 8-9 promieni miękkich.
Ubarwienie pagrusa jest w kolorze czerwono-rdzawo-brązowym w jaśniejsze pasy czasami z pomarańczowym odcieniem. Płetwy różowo-pomarańczowe. Na oczach charakterystyczny żółty pas biegnący skośnie w kierunku od pyska do tyłu głowy. Odcienie ubarwienia mogą się nieznacznie różnić w zależności od obszaru występowania oraz diety pagrusa.
Najczęściej spotyka się osobniki o rozmiarze około 35-50 cm - maksymalna odnotowana długość to 91 cm, a największa waga to 7,7 kilograma.
Pagrus różowy występuje w Morzu Śródziemnym na zachód od wybrzeży Grecji, we wschodnim Atlantyku od wybrzeży Wielkiej Brytanii na północy do okolic równika na południu (rzadko widywany dalej na południe) oraz w zachodniej części Oceanu Atlantyckiego od wybrzeży stanu New York na północy, poprzez Zatokę Meksykańską i wybrzeża wysp na Morzu Karaibskim, aż do wybrzeży Argentyny na południu.
Zazwyczaj przebywa w pobliżu skał i rumowisk skalnych lub nad piaszczystym dnem. Młode osobniki często spotyka się nad "łąkami" wodorostów oraz na szelfie kontynentalnym.
Pagrus najczęściej spotykany jest na głębokościach od 10 do 80 metrów ale odnotowane są przypadki jego występowania na głębokości nawet do 250 metrów pod powierzchnią morza.
Pożywienie pagrusa stanowią różnego typu bezkręgowce (skorupiaki i mięczaki) oraz larwy i narybek innych gatunków ryb. Duże chwytne zęby służą mu do pewnego trzymania zdobyczy.
Pagrus jest gatunkiem przejawiającym hemafrodytyzm. Zdolność do rozrodu osiąga w wieku około 3 lat przy wielkości 24-25 cm i w pierwszych latach po osiągnięciu dojrzałości płciowej jest samicą by z czasem przekształcić się w samca.
Tarło odbywa się w wodzie o temperaturze 19-20°C i trwa: od stycznia do marca u wybrzeży Wysp Kanaryjskich i Madery, od marca do czerwca w pozostałych wodach Oceanu Atlantyckiego oraz nawet do sierpnia w Morzu Śródziemnym.
Ikra i larwy unoszą się wśród planktonu i dopiero przy długości 1,5 cm zaczynają przeobrażać się w postać, jaką mają dorosłe osobniki, oraz ciągną w pobliże wybrzeży.
Pagrus różowy jest poławiany przemysłowo oraz hodowany w akwakulturach w celach gospodarczych ze względu na smaczne mięso i niewielką ilość ości. Po złowieniu sprzedawany jest na rynku w postaci świeżej i mrożonej oraz jako przetwory rybne.
Chętnie poławiany jest również przez wędkarzy.
Pagrus różowy jest wpisany do Czerwonej Księgi zawierającej listę gatunków roślin i zwierząt zagrożonych wyginięciem prowadzonej przez Międzynarodową Unię Ochrony Przyrody (ang. International Union for Conservation of Nature, w skrócie IUCN).
Pomimo, że pagrus jest poławiany oraz hodowany przemysłowo w celach spożywczych odnotowane są (nieliczne) przypadki zatrucia ciguater'ą po spożyciu dziko żyjących osobników, w niektórych rejonach jego występowania.
Poniżej znajdziesz nazwy gatunku ryby Pagrus różowy, Gowik w innych językach: